List/Grid Tag Archives: топинамбур

Топинамбур (земляная груша) – 2

Топинамбур (земляная груша) – 2

Запеканка. Натертые клубни обжарить на сковороде С растительным маслом, добавить размешанных яиц, Сметаны или молока. Хорошо перемешать, подсолить и содержимое поставить в духовку на 20—30 минут. Посыпать зеленью петрушки, укропа,... Читать далее »

Топинамбур (земляная груша)

Топинамбур (земляная груша)

Растение родом с американского материка. В Рос­сии выращивалось еще при Петре Первом, едва ли раньше картофеля, но потом было забыто. Сегодня топинамбур обретает популярность снова из-за свои-: уникальных по выносливости... Читать далее »